Praznička kremasta torta gotova za 10 minuta, ohladjena zamenjuje sladoled

Dok vam se supa podgreva one su gotove, fine mekane pogačice iz tiganja slade nego iz rerne

Potrebno je:

1 jaje

1 kašika kisele pavlake

malo sira

2 čaše od jogurta kukuruznog brašna

3 kšike ulja

1 čaša mleka

1/2 praška za pecivo

Ulje za tiganj

Priprema:

Sve sastojke izjednačiti a tiganj dobro podmazati ljem da se dobro ugreje. 

.Jednu  po jednu punu kašiku stavljati urazmacima u tiganj. 

Poklopiti poklopcem i peći sa obe strane po 5-6 minuta da lepo porumeni. Servirati toplo. 

Tako su mekane mirisle i slatke meni bolje nego iz rerne.

Ovako spremljene  palačinke sa sirom,  dobro će doći za užinu ili večeru, jako izdašne i  ukusne

Spremite na ovaj način  i nikako drugačije, posni sladak mladi kupus i bukvalno će te olizati  tanjire

Potrebno je:

1 glavica mladog kupus

2 struka crnog i 2 belog luka

2 veće šargarepe

1 paprika

1 koren celer

1 paradajz

50 ml kuvanog paradajza

2 krompira na kockice

1 ljuta sveža paprika

Vodena zaprška 

1 kašika kukuruznog brašna

1 ksičica ljutenice iz tegle ili ajvara

1 kašika suvog začina

1 kašičica slatke ml paprike

ulje

Priprema:

Na ulju ispržiti seckan luk papriku, šargarepu  i celer . 

Kupus iseći na krupne kocke pa ubaciti na izdinstano povrće. 

Dodati kockice krompira i ljutu svežu papriku. Sipati pola šerpe vode poklopiti i kuvati na tiho 25-30 minuta.  Pred kraj naseći paradajz i kuvan paradajz

U manju činiju staviti kukuruzni skrob, dodati ajvar ili ljutenicu, slatku mlevenu papriku, suvi začin  i malo vode. Izjednačiti pa sipati u kupus sa strane i malo varjačom podiči kupus da  vodena zaprška padne na dno. 

Kuvati na tiho 2.3 minuta. Dodati seckan peršun. Vrhunsko u životu nisammmmo jeli sladji kupus od ovoga.

https://www.youtube.com/watch?v=r0b0oREFy4w

Vazdušasta harmonika posna pita  koja ostavlja bez daha

Potrebno je:

500 gr tankih kora

2 veze lista blitve

1 šargarepa

2 struka mladog luka

2 struka belom luka

1 šargarepa

2 manja krompira

suvi začim 

ml biber

 po potrebi  kašika griza

 ulje

Priprema:

Na ulju propržiti luk dodati šargarepu pa kad malo omekne dodati začin i istresti na sečenu očišćenu blitvu. Izmešati i ostaviti par minuta. 

Koru premazati uljem pa dodati preko još jednu i zgužvati ih kao harmoniku. Redjati u podmazan pleh  U svaki prazan zgužvan prostor ubascini  nadev Prekriti sa 1-2 korice i iseći na komade.

 Premazati uljem Peći na 200 stepeni C 40ć45 minuta. Služiti toplo. Tako šuškava sočna vrhunska